Organizzata da una delle più note pasticcerie trapanesi operanti fin dal 1937(Filingeri) si è svolto a Trapani, nel fine settimana,la prima edizione di “Zeppolando” nello scenario della Piazza Vittorio Veneto.

Più di mille persone hanno assistito alla inaugurazione e all’avvio della preparazione delle zeppole (dolcetti tipici della tradizione pasticciera napoletana) sul palco e negli Stands allestiti per l’occasione.

A dirigere il tutto il promotore dell’iniziativa Vito FILINGERI ,il quale aiutato da una squadra di collaboratori è riuscito a soddisfare le esigenze numeriche e qualitatitve di quasi tutti i convenuti.

Nelle intenzioni del promotore tale iniziativa vorrà fare di Trapani un appuntamento fisso che dovrà coinvolgere tutti i Comuni della Provincia così da divenire un vero Festival della zeppola.
Stefania Peloso.